www.info-kuchnia.plwww.info-kuchnia.pl
Obrazek
Wyszukaj w serwisie:
Meble kuchenne Architektura kuchni Sprzęt AGD Naczynia Poza kuchnią Wydarzenia Porady Forum rss
Strona główna Kuchenki Lodówki Zmywarki Mały sprzęt AGD Zlewy Dekoracje kuchenne Inne tematy kuchenne Reklama w serwisie Kontakt
Kategorie artykułów
Ostatnio na forum

Orzeźwiające koktajle kawowe – warto spróbować

Informacja prasowa / Data: 2012-07-11

Najlepszy zastrzyk energii i orzeźwienie w upalne letnie popołudnie? Odpowiedzią jest kawa mrożona oraz orzeźwiające koktajle kawowe. W tym sezonie najlepsi polscy bariści przygotowali szeroką gamę chłodzących drinków kawowych w najmodniejszych kolorach nadchodzącego lata: przełamanej kawy miętą czy też bukietem owocowo – kwiatowym. Modowe inspiracje dla kawowych koktajli to wakacyjny hit proponowany przez markę MK Café.

Kawowe orzeźwienie

Latem szukamy przede wszystkim orzeźwienia, ale chętnie też eksperymentujemy z nowymi smakami, sięgamy po wiele świeżych składników, a kawę często podajemy na zimno lub z lodami.

W tym sezonie obok tradycyjnej kawy mrożonej czy greckiej frappe - bariści proponują nowe odmiany kawowych smaków. Nawiązują one bezpośrednio do letnich modowych trendów, przede wszystkim dwóch najmodniejszych kolorów - mięty i oranżu oraz bogatych kwiatowo – owocowych motywów.

Miętowe orzeźwienie i owocowe nuty – stały się podstawą niezwykłych koktajli kawowych proponowanych miedzy innymi przez markę przez MK Café.

Jaką kawę mrozić?

Do letnich koktajli bariści polecają kawę rozpuszczalną.

Jak żadna inna nadaje się na letnie wypady: wygodna, łatwa do przygotowania zarówno w pomieszczeniach, jak i w plenerze.

Dodaje energii w letni poranek i zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu w gronie przyjaciół.

W zależności od rodzaju przygotowywanych koktajli, do ich sporządzenia można użyć  kawę rozpuszczalną: „MK Café Premium” lub „MK Café Premium do picia z mlekiem” - a zatem doskonałą dla tych, którzy swój ulubiony kawowy napój chcą zabrać na wakacje.

W każdym z modnych letnich koktajli tradycyjny smak kawowej esencji jest uzupełniony aromatycznym i kolorowym składnikiem.

Dodatki tylko w najmodniejszych kolorach

W sezonie lato 2012 na wybiegach największych kreatorów mody królują przede wszystkim pastele: mięta oraz limonka.

Najlepsi polscy bariści tworząc gamę koktajli kawowych dobierali składniki czerpiąc z inspiracji modowych.

Mięta

Według baristów to gwarant orzeźwienia. Ponadto wzmacnia koncentrację i przeciwdziała rozkojarzeniu.

Lody miętowe oraz likier miętowy w połączeniu z kawą tworzy niezwykłą kompozycję połączonych w jedność smaków, o których trudno zapomnieć.

Ananas i banan

Syropy i likiery owocowe - bananowy lub ananasowy, również mogą stać się podstawą wyjątkowego kawowego napoju.

Aby smak owoców w pełni skomponował się z kawą warto dodatkowo wrzucić do miksera kawałki owoców, na przykład banana, następnie dodać ciepłą kawę rozpuszczalną MK Café, brązowy cukier i kruszony lód.

Truskawki.

Musy owocowe, między innymi truskawkowy, dodane do kawy sprawią, że tradycyjny napój zyska nowy smak i niezwykły, zaskakujący wygląd.

Dzięki wyjątkowym i nietradycyjnym owocowym składnikom, kawa, która do tej pory miała kilka odcieni teraz zyskała nowatorski, modny kolor i aromat, zarezerwowany dotychczas dla innych letnich napojów.

Mistrzowskie receptury

Przepis na kawowy napój na lato, to zatem kawa rozpuszczalna „MK Café Premium” lub „MK Café Premium do picia z mlekiem”, która sprawi, że koktajl staje się lekki.

Owoce, musy owocowe`czy skórki owocowe dodadzą świeżości, a syropy i likiery smakowe wydobędą nieznane dotąd kawie barwy.

Wszystkie poniższe wariacje na temat kawy latem poleca Mistrz Polski Baristów – Marcin Rusnarczyk.

Dla wielbicieli kaw czarnych rekomenduje MK Café Premium, a dla miłośników latte czy cappucino MK Café Premium do picia z mlekiem.

Ceny kawy do wykonania kawowych napojów

Kawa rozpuszczalna: „MK Café Premium” i „MK Café Premium do picia z mlekiem” jest dostępna w dwóch pojemnościach:
175g – cena ok. 27 pln
75g – cena ok. 13 pln

Jak wykonać napoje - propozycje Mistrza

Miętowe Orzeźwienie

Składniki:

  • łyżeczka kawy rozpuszczalnej MK Café Premium do picia z mlekiem
  • 50ml gorącej wody (około 90 °C)
  • 2 gałki lodów miętowych
  • łyżeczka cukru
  • 5 kostek lodu
  • bita śmietana
  • starte 2 kostki gorzkiej czekolady
  • listek mięty.

Sposób przygotowania:

Do blendera wrzucić 5 kostek lodu, cukier, schłodzoną wcześniej kawę i lody miętowe - całość miksować, a następnie powoli wlać do szklanki. Na wierzch, nałożyć bitą śmietanę, posypać startą czekoladą i dodać listek mięty do ozdoby.

Najlepiej podawać w: wąskiej wysokiej szklance.

Coffee Sweet Banana

Składniki:

  • łyżeczka kawy rozpuszczalnej MK Café Premium do picia z mlekiem
  • 50ml gorącej wody (około 90 °C)
  • 40-50ml mleka 3,2%
  • 20ml likieru bananowego
  • 1 banan
  • 2 płaskie łyżeczki brązowego cukru
  • kruszony lód.

Sposób przygotowania:

Do miksera/shakera wrzucić kruszony lód, wlać wcześniej przygotowaną gorącą kawę i wrzucić pokrojonego w plastry banana. Wlać likier, mleko i na sam koniec dodać cukier. Wszystko mieszać w mikserze/shakerze na najwyższych obrotach przez ok 30sek, a następnie przelać do szklanki lub kieliszka.

Najlepiej podawać w: w wysokiej szklance.

Kawa ananasowa

Składniki:

  • łyżeczka kawy rozpuszczalnej MK Café Premium
  • 50ml gorącej wody (około 90 °C)
  • 100 ml soku ananasowego
  • 1 - 2 łyżeczki cukru
  • kilka kostek lodu
  • 30g ananasa z puszki
  • bita śmietana

Sposób przygotowania:

Kawę rozpuścić w wodzie i posłodzić. Do szejkera wrzucić lód, wlać napar oraz sok z ananasa i wszystko razem przez chwilę wymieszać. W przypadku braku szejkera wszystkie składniki umieścić w szklance i dokładnie wymieszać łyżką.
Na wierzch, nałożyć bitą śmietanę, i połączyć kilka cząstek ananasa.
 
Najlepiej podawać w: cienkiej wysokiej szklance.

Lodowe espresso

Składniki:

  • łyżeczka kawy rozpuszczalnej MK Café Premium
  • 50ml gorącej wody (około 90 °C)
  • 1 gałka lodów waniliowych
  • 1 gałka lodów orzechowych
  • 1 gałka lodów czekoladowych
  • 30 ml likieru Adwokat
  • truskawka do dekoracji
  • czekolada.

Sposób przygotowania:

Do pucharka włożyć po gałce lodów. Następnie na lody wlać wcześniej przygotowaną gorącą kawę i polać likierem Adwokat. Udekorować truskawką i czekoladą startą na grubej tarce.
 
Najlepiej podawać w
: pucharku lub dużym kieliszku z grubego szkła.

Źródło: www.rc2.pl

Zapraszamy do dyskusji na naszym forum

Newsletter - bądź na bieżąco
Co tydzień znajdziesz w naszym portalu
nowe, ciekawe artykuły.

Zapisz się na nasz bezpłatny Newsletter,
a co tydzień prześlemy Ci informację
o nowościach na naszej stronie.
Mój adres email:
Zgadzam się z Polityką Prywatności.
Pamiętaj - nigdy, nikomu nie udostępniamy Twojego adresu email!
Polecamy artykuły
Co warto wiedzieć wybierając odkurzacz

Co warto wiedzieć wybierając odkurzacz

Odkurzacz, jeden z naszych największych sprzymierzeńców w... » ...więcej
Zmywarka do naczyń - czy warto?

Zmywarka do naczyń - czy warto?

Wraz z wynalezieniem zmywarki do naczyń wydawało się, że ... » ...więcej
Dlaczego warto regularnie spożywać posiłki?

Dlaczego warto regularnie spożywać posiłki?

Kiepski nastrój, rozdrażnienie i kłopoty z koncentracją, ... » ...więcej
Pralka w kuchni – za i przeciw

Pralka w kuchni – za i przeciw

Gdzie w domu umieścić pralkę? Odpowiedź wydaje się banaln... » ...więcej
Kombiwar – uniwersalny piekarnik

Kombiwar – uniwersalny piekarnik

To kolejne urządzenie w kuchni, w którym przygotowanie po... » ...więcej
Garnki – trudny wybór

Garnki – trudny wybór

Czy można wyobrazić sobie kuchnię bez garnków - chyba nie. W garnkach odbywa się gotowanie, piecz... » ...więcej
Indukcja – gotowanie przyszłości

Indukcja – gotowanie przyszłości

Stawiasz garnek z wodą na płycie grzejnej, już po chwili sły... » ...więcej
Parowary – zdrowe gotowanie

Parowary – zdrowe gotowanie

Coraz większą popularnością wśród osób zajmujących się go... » ...więcej
Polecamy porady
Regulacja płomienia palnika kuchenki gazowej

Regulacja płomienia palnika kuchenki gazowej

Podczas gotowania na kuchence gazowej, warto z... » ...więcej
Wykorzystaj mroźne dni do walki z roztoczami

Wykorzystaj mroźne dni do walki z roztoczami

Arktyczne, mroźne powietrze to sprzymierzeniec w walce z ... » ...więcej
Strona główna - Meble kuchenne - Architektura kuchni - Kuchenny sprzęt AGD - Naczynia kuchenne - Poza kuchnią - Forum - Mapa strony - Tagi - Polityka prywatności i cookies
Przepisy czytelników Samochody Budownictwo Ogrzewanie Ogrody Kuchnia Komputery